Rețetă de ceai care stimulează ficatul și digestia
Această formulă de plante poate fi folosită la prepararea unui ceai benefic pentru sănătatea ficatului și stimularea tranzitului intestinal încetinit.
Conține plante amare, cu proprietăți digestive, tonice, antioxidante și regenerante.
Este mult mai bine să vă preparați singuri formulele de plante pentru ceaiuri în loc să cumpărați ceaiuri la pliculețe din comerț.
Aveți libertate totală să folosiți orice ingredient dorit. În plus, puteți avea garanția că ceaiul dvs. nu conține aditivi sau alte substanțe nedorite.
Puteți încerca diverse combinații, și când ajungeți la formula potrivită, păstrați-o.
Formulă de ceai pentru ficat și digestie
Rețeta de ceai prezentată mai jos conține 6 ingrediente. Este un amestec de plante cunoscute pentru acțiunea lor binefăcătoare asupra ficatului.
Păpădie
Prima și cea mai importantă plantă a formulei este păpădia. Aceasta se folosește în cantitatea cea mai mare.
Rădăcina ei este renumită pentru efectele pozitive asupra ficatului și bilei.
Este bogată în inulină, un tip de fibră cu proprietăți prebiotice, care susține bacteriile bune din intestin.
Rădăcina de păpădie îmbunătățește digestia și funcția hepatică.
Prin prăjire, rădăcina capătă un gust similar caramelului, de aceea este folosită la prepararea unei cafelei benefice pentru ficat.
Cicoare
A doua plantă valoroasă din formula de mai jos este cicoarea. Rădăcina de cicoare este de asemenea o plantă amară ca și păpădia, având efecte asemănătoare.
Stimulează digestia. Favorizează producția de bilă și eliminarea bilei.
Un plus al rădăcinii de cicoare este acela că ajută la digerarea grăsimilor și la pierderea în greutate.
Turmeric
Pe locul trei în formula de ceai se află turmericul. Studiile au arătat că rădăcina de turmeric are proprietăți antioxidante și antiinflamatoare remarcabile.
Este un foarte bun hepatoprotector și regenerant. Este recomandat persoanelor cu digestie lentă sau stagnată.
Turmericul este o plantă colagogă, ceea ce înseamnă că ajută secreția bilei din vezica biliară și ficat.
Dacă nu puteți digera bine grăsimile sau vă confruntați deseori cu gaze, balonare și stomac încărcat după masă, încercați turmericul.
Consumul acestui condiment ajută la prevenirea pietrelor la bilă, însă nu trebuie consumat dacă aveți deja calculi biliari.
Curcumina – compusul activ principal din turmeric îmbunătățește starea de sănătate a pacienților cu boala ficatului gras non-alcoolic.
În plus, turmericul a demonstrat proprietăți antidiabetice.
Cacao
Probabil vă întrebați ce caută pudra de cacao în rețeta acestui ceai.
Motivul este conținutul ei bogat în antioxidanți. Studiile au arătat că produsele din cacao scad tensiunea arterială crescută și sensibilitatea la insulină.
Coajă de portocală
Coaja de portocală este adăugată în ceai nu doar pentru aromă, ci și pentru efectele ei digestive. Folosiți-o dacă suferiți de digestie lentă. Gustul ei amar stimulează tranzitul și ajută la eliminarea bilei.
Piper negru
Piperul negru conține piperină – o substanță care mărește gradul de absorbție a curcuminei din turmeric în orgaism. În plus, stimulează circulația și îmbunătățește transportul nutrienților în corp.
Are efecte încălzitoare la nivelul tractului gastrointestinal.
Rețetă de ceai pentru ficat și digestie
Ingrediente
- 2 lingurițe de rădăcină de păpădie prăjită
- 1 linguriță de rădăcină de cicoare prăjită
- 1 linguriță de pudră de cacao
- ½ linguriță de coji uscate de portocale
- ½ linguriță de pulbere de turmeric
- 1 praf de piper negru măcinat
- 450 ml de apă
Mod de preparare
Amestecați toate plantele într-un ibric sau într-o cratiță. Adăugați apa și așezați vasul pe foc. Din momentul în care începe să clocotească, fierbeți la foc mic 15-20 de minute.
Strecurați și în ceaiul obținut adăugați puțină miere și lapte vegetal dacă vreți ca băutura să fie mai consistentă.
Serviți ceaiul după masă, pentru îmbunătățirea digestiei.
Această formulă de ceai pentru ficat poate fi pregătită în cantități mai mari. Respectați proporțiile indicate pentru fiecare plantă în parte.
Înlocuiți lingurița cu cana când măsurați/cântăriți ingredientele.
Păstrați amestecul de plante într-un borcan de sticlă închis bine. Astfel veți avea mereu la îndemână un amestec de plante gata pentru a fi folosit la nevoie.