Pui cu ananas

Ingrediente: Un pui, o coserva de ananas, 200g orez, 1 dl frisca, 50g unt, piper macinat, 1 dl vin alb, sare , delicat.

Mod de preparare:

Se transeaza puiul si se presara cu sare si piper. Orezul spalat si ales se pune intr-un termorezistent, apoi se adauga sare si putin Delicat, se toarna frisca si zeama de compot. Peste orez se pune carnea, apoi se aranjeaza felii de ananas, peste ele se presara bucatele de unt si se stropeste cu vin alb. Vasul se acopera cu folia de aluminiu si se introduce in cuptorul fierbinte, timp de o ora dupa care se ia folia si se lasa sa se rumeneasca.

loading...