Mirodeniile asociate cu Crăciunul au proprietăți antioxidante, antitumorale și antiinflamatoare remarcabile
Scorțișoara, nucșoara, cuișoarele, ghimbirul, sunt doar câteva din mirodeniile folosite la preparatele tradiționale de sărbători. Aceste arome sunt asociate mai ales cu anotimpul iernii