Lapte condensat de casă delicios și sănătos – se gătește 10 minute, se dovedește perfect
Îți place laptele condensat?
Bineînțeles că îți place! Dar astăzi în magazine nu se vând deloc la fel ca acum mulți ani. Prin urmare, este mai bine să gătești lapte condensat acasă – vei ști din ce este făcut și te vei bucura de gustul uimitor. Încearcă-l și îndrăgostește-te de această rețetă!
Ingrediente principale:
- Zahar – 1 pahar
- Lapte – 1 pahar
- Lapte praf – 1 pahar
- Apă – 1 lingură
- Unt – 50 de grame
Cum să gătească:
Se toarnă zahărul într-un recipient de gătit, se toarnă apă, se lasă zahărul să se dizolve, se fierbe caramelul.
Adăugați unt la caramel, păstrați-l pe aragaz până se topește untul.
Încălzește laptele separat, adaugă-l în caramel, amestecă constant. Chiar dacă există bulgări, acestea se vor dizolva în curând.
De îndată ce masa devine omogenă, adăugați lapte praf, amestecați, țineți tigaia pe aragaz încă 3 minute.
Lăsați laptele condensat să se răcească și bucurați-vă de gustul uimitor!
Împărtășiți rețeta cu prietenii dvs. – și ei le va plăcea!