Zeamă de tărâțe ”băutura minune” recomandată în curele de vindecare
Tărâțele sunt cojile sau învelișul boabelor de grâu, care rămân după măcinare și cernere. Sunt o sursă remarcabilă de vitamine din complexul B ( B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 ), magneziu, calciu, potasiu și aminoacizi.
Zeamă de tărâțe – rețetă
În trecut, tărâșele reprezentau un remediu valoros pentru întărirea sănătății și vindecarea bolilor, datorită proprietăților nutritive, detoxifiante, laxative, remineralizante și tonice generale. Tărâțele de grâu se folosesc în unele zonle ale țării la prepararea borșului crud, o băutură foarte sănătoasă, recomandată de asemenea în numeroase afecțiuni.
Ingrediente:
- 5-10 linguri de tărâțe de grâu
- 1 litru de apă
Preparare:
Se pregătesc câte 1-2 litri pe zi. Tărâțele se pun în apă într-un vas încăpător, și se lasă peste noapte. Dimineață, apa se strecoară printr-un tifon.
Zeama de tărâțe rezultată se împarte în mai multe rații, sau se folosește pe tot parcursul zilei, ca o apă de băut. În acest scop, i se poate îmbunătăți gustul cu suc de fructe.
Pentru a valorifica la maxim substanțele nutritive din tărâțe, acestea pot fi folosite de două ori. După ce ați strecurat apa prima dată, peste tărâțele rămase mai adăugați 1-2 litri de apă, și lăsați-le din nou peste noapte.
O altă variantă este să amestecâi tărâțele rămase după strecurare cu miere de albine, iaurt sau lapte, și să se consume la masa de dimineață.
Indicații terapeutice
Zeama de tărâțe este extrem de folositoare în curele de vindecare. Ajută la detoxifierea și reglarea corpului, și la prevenirea bolilor ( în special a reumatismului ).
- Sete
- Purificarea corpului de toxine
- Constipație, probleme cu digestia – apa cu tărâțe se bea puțin încălzită ( la temperatura corpului )
- Diaree – în acest caz, tărâțele ( 3 lingurițe ) se lasă doar câteva minute la înmuiat într-un pahar cu apă plată și se bea apa
- Răceală, tuse, laringită
- Demineralizare
- Afecțiuni endocrine
- Anemie
- Afecțiuni neuro – vegetative
- Afecțiuni cardiace, ateroscleroză
- Obezitate
- Diabet zaharat
- Afecțiuni ale ficatului
- Dispepsie
- Hemoroizi
- Retenție urinară. cistită, afecțiuni renale
- Afecțiuni ovariene
- Epilepsie
- Adenom de postată
- Fibrom uterin
- Depresie, nevroză, psihastenie
- Sarcină
- Tumori, cancer
- Convalescență
- Afecțiuni cu hipo – și hiper
Uz extern:
- Curățarea pielii și întărirea oaselor – apa de tărâțe se folosește la băi generale, inclusiv pentru nou-născuți ( pielea devine foarte catifelată și strălucitoare )
- Acnne– se bea intern, sau se șterge fața cu o bucată de vată umezită în apă de tărâțe ( după ce a fost spălată în prealabil cu apă caldă ); se lasă să acționeze un sfert de oră, apoi se spală fața cu apă rece, pentru a se închide porii
- Eczeme, dermatoze – se fac tamponări ale locurilor afectate cu zeamă de tărâțe; se bea intern câte 1 litru de zeamă de tărâțe pe zi
- Ten gras, iritat, acneic, obosit – se spală în fiecare seară pielea feței cu apă de tărâțe; se clătește cu apă după jumătate de oră
- Furunculii – se opărește 1 lingură de tărâțe cu puțină apă fiartă, iar amestecul se aplică pe furuncul ca o cataplasmă; locul afectat se șterge des cu apă de tărâțe.