Știai că dulciurile îți scad de fapt energia? Chiar dacă simți un plus de energie pe moment, pe termen lung acestea nu te ajută
Stările accentuate de oboseală pot fi cauzate de consumul de dulciuri. Acest lucru este posibil din cauza faptului că zahărul are numeroase efecte negative asupra organismului.
Cum acționează?
Zahărul crește rapid, dar temporar nivelul de glicemie. Dacă imediat după ce ai consumat produse bogate în zahăr resimți o senzație de bine, află că această stare în care te afli nu va dura prea mult. După o jumătate de oră sau o oră de la consumul de zahăr, glicemia scade brusc, ceea ce înseamnă că te vei simți din nou fără vlagă, ba chiar mai rău decât înainte.
Astfel, vei simți nevoia de a dubla cantitatea de zahăr consumată de fiecare dată când glicemia scade. Acest proces duce la apariția dezechilibrelor ce variază de la prea mult acid în stomac la prea mult colesterol în bila și la o epuizare a rezervelor de vitamine și minerale esențiale.
De asemenea, un consum ridicat de produse bogate în zahăr atrage de la sine și un număr mai mare de calorii acumulate, ceea ce duce automat la creșterea în greutate și la dezvoltarea unor afecțiuni, precum diabet sau obezitate.
Alte efecte nocive…
- Suprima sistemul imunitar;
- Generează radicalii liberi;
- Duce la apariția candidozei și a artritei;
- Ridică nivelul trigliceridelor, un tip de grăsime sangvină asociată cu bolile de inimă;
- Cauzează îmbătrânirea prematură;
- Înrăutățește alergiile alimentare.
Ce este de făcut?
De aceea este important să reduci cantitate de zahăr consumat sau să-l elimini complet din alimentația de zi cu zi. Acest lucru pare imposibil, însă totul țne de modul în care fiecare persoana își educă organismul.
Și pentru ca orice învâț are un dezvăț, poți să începi prin a înlocui consumul de produse rafinate cu fructe mai puțin dulci, precum grepfrut sau mere, și cu carbohidrați complecși, precum nuci, alune, semințe și cereale integrale.
Toate aceste alimente cresc nivelul de energie din organism și previn scăderea glicemiei în mai puțin de o oră.
Există și dulciuri care îți dau energiei totuși…
Dulciurile pot oferi o oză rapidă datorită conținutului lor de zahăr. Cu toate acestea, este important să alegem dulciuri care oferă energie sustenabilă și nu doar un impuls rapid urmat de o scădere bruscă a energiei. Iată câteva dulciuri care pot oferi energie:
1. Batoane cu cereale și fructe uscate – Acestea conțin carbohidrați complecși, fibre și proteine care oferă o eliberare lentă și constantă de energie.
2. Miere – Este un îndulcitor natural care poate fi adăugat în ceai sau pe pâine integrală. Mierea oferă o energie rapidă datorită zaharurilor simple, dar este mai naturală decât zahărul rafinat.
3. Fructe uscate – Cum ar fi curmale, smochine, stafide sau prune. Acestea sunt bogate în carbohidrați pot oferi o sursă rapidă de energie.
4. Nuci și semințe – Deși nu sunt dulci în sine, multe batoane energizante și mixuri de fructe uscate includ nuci și semințe pentru un plus de proteine și grăsimi sănătoase, care ajută la menținerea nivelului de energie.
5. Ciocolată neagră – Conține cafeină și teobromină, care pot oferi un impuls de energie. De asemenea, ciocolata neagră este bogată în antioxidanți și poate avea beneficii pentru sănătate atunci când este consumată cu moderație.
6. Batoane proteine – Multe dintre acestea conțin o combinație de carbohidrați, proteine ș grăsimi, oferind o sursă echilibrată de energie.
7. Smoothie-uri cu fructe – Combinația de fructe, iaurt și, uneori, nuci sau semințe poate oferi o doză bună de energie.
Este important să ne amintim, că în timp ce dulciurile pot oferi un impuls rapid de energie, consumul excesiv de zahăr poate avea efecte negative asupra sănătății. Este întotdeauna o idee bună să optăm pentru opțiuni mai sănătoase și să limităm consumul de zahăr adăugat.