Sirop antiviral din portocală, usturoi, ghimbir și miere
De multe ori, soluțiile de care avem nevoie pentru a preveni sau combate o afecțiune se află chiar în bucătăria noastră.
Alimentele naturale au proprietăți medicinale incredibile. De altfel, garanția unui organism sănătos este dată în primul rând de un stil de viață sănătos.
Strategie de luptă împotriva virusurilor
Împotriva infecțiilor virale putem lupta pe două planuri. Primul plan este întărirea sistemului imunitar.
Al doilea plan este consumul de alimente care împiedică pătrunderea virusurilor în celule și infectarea lor.
Dr. Eric Berg spune că virusurile sunt activate sau trezite la viață de o slăbiciune în organism. Poate fi o imunitate scăzută. Poate fi un nivel crescut de stres.
Poate fi odihna insuficientă. Poate fi un deficit nutrițional sau alimentația nesănătoasă.
Creșterea rezistenței la infecțiile virale se poate face prin asigurarea unei doze optime de vitamina D. Mai ales în sezonul rece.
În ceea ce privește alimentația, există numeroase alimente care au proprietăți antivirale.
Ele nu atacă virusurile, ci inhibă receptorii de care ei se atașează pentru a produce infecția.
O combinație eficientă în acest sens se poate realiza din ghimbir, usturoi, citrice și miere.
Cojile de citrice și usturoiul inhibă receptorii ACE-2. Adică reduc chiar acei receptori care permit accesul virusurilor în celulă.
Cu alte cuvinte, aceste ingrediente închid ușa în nas virusului care încearcă să pătrundă și să ne invadeze celulele.
Sirop antiviral – rețetă
Sunt șanse mari să aveți deja ingredientele în casă. Dacă nu, sunt ușor de procurat, mai ales în perioada rece a anului.
Ingrediente
- 10 bulbi de usturoi crud
- 1 bucată de rădăcină de ghimbir de 7-8 cm
- ½ portocală sau lămâie organică (bio)
- 170 g de miere
Mod de preparare
Curățați bulbii de usturoi de coajă.
Spălați portocala sau lămâia. Întrucât veți folosi și coaja, este important ca fructele să fie de la raionul de produse „bio”.
Tăiați fructul bucățele mici, cu tot cu coajă. Puneți-le într-un borcan de sticlă de 340 g.
Decojiți rădăcina de ghimbir și tăiați-o și pe ea mărunt. Puneți bucățile în borcan.
La final, tăiați usturoiul mărunt și adăugați-l peste celelalte ingrediente.
Turnați mierea și amestecați. Aceasta trebuie să acopere bine ingredientele. Dacă mai este nevoie, completați cu miere.
Păstrați borcanul pe masa din bucătărie. Rezistă 3 luni sau chiar mai mult.
Mod de administrare
Din acest sirop antiviral se pot lua câte 2-3 lingurițe pe zi.
Beneficii
Într-un articol recent am scris despre cât de important este să consumăm lămâile cu tot cu coajă și semințe.
Stratul exterior, membrana albă și sâmburii din interior au mult mai mulți nutrienți și antioxidanți decât pulpa sau sucul.
Potrivit studiilor, cojile de citrice scad riscul de diabet și boli de inimă
Totodată, blochează intrarea virusurilor în celule și previn răcelile, gripa și alte infecții virale.
Usturoiul este un antibiotic natural bine documentat. Este apreciat din antichitate pentru calitățile sale medicinale.
Alicina – care este eliberată în momentul în care tăiem, zdrobim sau mestecăm usturoiul – optimizează funcția sistemului imunitar.
Cercetările recente sugerează că anumiți compuși din uleiul esențial de usturoi inhibă proteina ACE2, de care virusul se leagă pentru a pătrunde în celule.
Persoanele care răcesc des ar trebui să consume în mod regulat usturoi crud. Acesta va reduce șansele de îmbolnăvire.
Ghimbirul este antiviral, antiinflamator, imunostimulator și tonic digestiv.