O firmă din Botoșani reușește imposibilul: face cremwurști doar din carne, fără E-uri!
În județul Botoșani încă se produce, chiar la scară industrială, mâncare sănătoasă și unii dintre noi continuă să alerge după ambalaj și mai puțin după conținut.
Pe lângă fabricile de lactate, unde intră în continuare cisterna cu lapte și nu tirul cu prafuri, avem și fabrici de procesare a cărnii care folosesc, detaliu inedit pentru 2016, doar carne.
Impex Dona SRL Baisa este cea mai veche unitate de procesare a cărnii din Botoșani, la nivel industrial, și a reușit să se mențină pe piață prin produsele sale încă din 1994.
Compania botoșăneană a scos pe piață un sortiment de cremwurști preparați doar din carne și condimente naturale.
Preparați cu gândul la o nepoată bolnavă
Grija pentru copii îi face pe adulţi să lucreze cu grijă pentru aceştia, pentru viitorul lor, să creeze şi să producă doar cu gândul la binele celor mici.
Cristina Breșug, managerul Impex Dona, a declarat că pentru cremwurștii Stejarul folosește 80% carne de vită, 20% carne de porc.
„Folosim doar carne de vită, carne de porc, sare, piper, nucșoară și coriandru. Se potae face orice analiză la analiză la orice laborator și se va constata că acestea sunt singurle ingrediente folosite. Pentru cremwuștii Stejarul nu chimicale, nu au celebrele E-uri pentru că m-am gândit la o nepoțică bolnavă și care nu ar fi putut mânca produse cu adaosuri chimicale. Am vrut ceva cu adevărat natural și la un preț corect pentru ca și copiii să poată mânca delicioșii cremvuști fără nici un risc” a declarat Cristina Breșug.
Cremwuștii Stejarul sunt fierți și afumați, compoziția fiind introdusă în membrană naturală.
Grija pentru copii este cea mai importantă pentru părinţi şi Cristina Breşug spune că tot ce se produce la Impex Dona la Stejarul este consumat de familia sa.
„Preparatele produse în fabrica mea sunt mâncate și la mine acasă pentru că noi folosim carne, afumăm cu fum, producem totul ca pentru noi, ca pentru familia mea”, a complet Breșug.