Nu mai puneți leuștean la ciorbă. Este cea mai frecventă greșeală. Medicii trag un semnal de alarmă
Nu mai puneți leuștean la ciorbă!
Este cea mai frecventă greșeală! Medicii trag un semnal de alarmă.
Iată motivul.
Nimeni nu se îndoiește de efectele uimitoare ale leușteanului asupra sănătății, însă în cazul unei afecțiuni acesta este contraindicat.
Leușteanul este bogat în quercetina, unul dintre cele mai active flavonoide prezente în regnul vegetal, ce are o acțiune anti-oxidantă, modulatoare a sistemului, imunitar, anti-inflamatoare, anti-aterogenetică și proprietăți anti-cancerigene.
Frunzele de leuștean conțin uleiuri volatile aromatice, vitaminele A și C.
De asemene, cumarina (compus chimic cu gust amar) prezentă în frunzele de leuștean are efecte pozitive în caz de hipertensiune, septicemie, osteoporoză, astm, favorizează reducerea tumorilor și a inflamațiilor și suprimă pofta de mâncare.
Însă, s-a observat un efect iritativ al leușteanului, administrat în cantități mari și pe perioade lungi de timp, în infecțiile renale.
De asemenea, leușteanul nu se folosește în perioada sarcinii și se folosește în cantității moderate (maximum 3 g pe zi de frunze proaspete) în timpul alăptării.