Deserturile care nu îngrașă. Le poți savura fără teamă, spune un celebru nutriționist
Mihaela Bilic: Deserturile prietenoase cu siluetă – Opțiuni sănătoase pentru dulciuri care nu îngrașă
Mihaela Bilic, cunoscuta nutritionistă, a adus o nouă abordare asupra deserturilor care nu pun în pericol silueta, captând atenția publicului cu idei inovatoare și echilibrate. Cu o viziune clară asupra alimentației sănătoase, Bilic a arătat că nu toate dulciurile trebuie să fie interzise în dieta noastră. Într-o postare recentă pe rețelele sociale, Mihaela Bilic ne-a prezentat opțiuni dulci, delicioase și mai ales sănătoase pentru a ne satisface pofta de dulce, fără a ne face griji pentru kilogramele în plus.
Cum să ne bucurăm de dulciuri fără să ne îngrășăm: Mihaela Bilic oferă soluții
Mihaela Bilic, cu simplitatea sa caracteristică, a arătat că există deserturi care pot fi consumate fără riscul de a afecta silueta. Printre aceste deserturi, se numără cele pe baza de lapte și înghețată simplă, care pot fi gustate cu moderație, oferindu-ne un răsfăț fără a ne compromite sănătatea.
„Relația noastră cu zahărul este una speciala iar noi, doamnelor, datorită complexității emoționale, găsim în dulciuri o sursă de plăcere care nu trebuie neglijată. Recunoașteți, nu are nicio legătură cu foamea, ne e pofta de ceva bun! Care sunt produsele care ne oferă satisfacție maximă cu un aport minim de calorii? Tot ce e cremos si pufos!”
Deserturile pe baza de înghețată – o opțiune sănătoasă și răcoritoare
În viziunea Mihaelei Bilic, înghețata simplă este unul dintre deserturile sănătoase care poate face parte dintr-o dietă echilibrată. Desigur, trebuie să evităm înghețatele cu adaosuri precum nuci, caramel sau ciocolata, care pot crește considerabil numărul de calorii.
„Pe primul loc in top vom pune înghețata. Nu aia plină de nuci, caramel și sos de ciocolată, ci o înghețată banală de vanilie sau cacao. Ce e bun la înghețata? Faptul că e pufoasă și aerată ne dă impresia că mâncăm mult. În realitate înghețata este expandată cu aer, volumul e de două ori mai mare decât greutatea, dacă o lasă să se dezghețe veți vedea că rămâne doar jumătate de cutie. Este un desert pe bază de lapte din care zahărul se absoarbe lent și are mai puține calorii decât orice prăjitură. Consistența ei cremoasă face bine la creier, stimulează zone speciale responsabile de plăcere… nu e de mirare că cea mai bună înghețată e la fundul cutiei, când a apucat să se dezghețe!” – a adăugat Mihaela Bilic.
Deserturi pe bază de lapte – O opțiune delicată pentru siluetă
Pe lângă înghețata, deserturile pe bază de lapte, cum sunt orezul cu lapte, grișul cu lapte și budinca, sunt de asemenea opțiuni excelente pentru cei care vor să își păstreze silueta. Mihaela Bilic ne recomandă să optăm pentru aceste deserturi, evitând totuși excesul de zahăr și să le îndulcim cu scorțișoara, care contribuie și la reglarea glicemiei.
„Tot cremos și tot nepericulos pentru siluetă este orice desert pe bază de lapte: orez cu lapte, griș cu lapte, budincă. Lactoză din lapte este un carbohidrat cu absorbție lentă care nu pune în pericol echilibrul glicemiei. Este adevărat, nu are aceeași putere de îndulcire că zahărul, însă merită să profităm de gustul dulce natural obținut din amestecul de lapte cu făinoase. Ideal ar fi să nu mai adăugăm zahărul din exterior. Folosiți scorțișoara, aduce o aromă specială și reglează și glicemia” – a explicat Mihaela Bilic.
Cum să consumăm deserturile fără riscuri pentru siluetă
Mihaela Bilic a adus în discuție un aspect important: momentul în care consumăm deserturile poate influența cantitatea de zahăr absorbita și impactul acestuia asupra greutății. Potrivit specialistului, deserturile consumate pe stomacul gol au un efect mult mai rapid asupra glicemiei, ceea ce poate duce la depozitarea rapidă a grăsimii.
„Zahărul dintr-un desert se absoarbe mai rapid și în cantitate mai mare dacă stomacul este gol. Când prăjitura este mâncată la sfârșitul mesei, zahărul se amestecă cu restul alimentelor și viteza cu care trece în sânge este mai mică. Evitați să consumați dulciuri înafara meselor, sub forma de gustare, produc o descărcare bruscă de insulină, hormonul care transformă rapid caloriile din zahăr în grăsime de rezervă. Deci înghețata să fie, dar nu pe burta goală și nici toată cutia!” – a subliniat Mihaela Bilic.
Concluzie: Dulciuri sănătoase pentru o dieta echilibrată
În concluzie, Mihaela Bilic ne învață ca dulciurile nu trebuie evitate complet atunci când dorim să avem un stil de viață sănătos și o siluetă de invidiat. Prin alegerea deserturilor potrivite, cum sunt înghețata simplă și deserturile pe bază de lapte, și prin respectarea unor reguli simple de consum, putem să ne răsfățăm fără a pune în pericol sănătatea noastră.