Cum să gătești cei mai buni cartofi copți la air fryer! Temperatura trebuie setată la 200 grade Celsius
Diana Zavzeatii, cunoscută ca @busyavocado pe TikTok, a dezvăluit rețeta ei rapidă și ușoară pentru a obține cartofi crocanți la exterior și pufoși în interior. Îl gătește la air fryer.
Cartoful copt perfect la air fryer, în friteuză cu aer cald, este mai rapid și mai ușor de preparat decât ai crede. O bucătăreasă de pe TIkTok, Diana Zavzeatii, cunoscută sub numele de @busyavocado, a dezvăluit metoda sa simplă pentru a obține cartofi delicioși folosind acest aparat popular.
Diana Zavzeatii a mărturisit: „Știai că puteți coacr cartofi într-o friteuză cu aer cald? Este atât de rapid și ușor, iar rezultatul este perfect de fiecare dată”.
Cum să pregătești cartofi copți la airfryer
Procesul începe cu înțeparea cartofilor cu o furculiță. Apoi, aceștia sunt unși cu ulei și sare înainte de a fi puși în friteuză tapetată cu hârtie de copt. Diana setează temperatura la 200 °C și îi gătește timp de 40-45 de minute. Rezultatul: cartofi aurii și crocanți la exterior, cu un interior pufos și aburind. Diana adaugă: „Nu aveți mai face cartofi copți în alt mod după ce îi încercați pe aceștia”.
Topping-uri delicioase pentru cartofi copți
Pentru a-i face și mai gustoși, Diana recomandă adăugarea de unt, brânză Cheddar rasă, sare și piper. Cartofii se mai pun în friteuză pentru 5 minute pentru ca brânza să se topească. Ea a completat: „Priviți această brânză topită minunată. Îmi place să adaug smântână și puțin mărar”. Deși unii utilizatori au sugerat folosirea cuptorului cu microunde. Diana a subliniat avantajul texturii crocante obținute în friteuză cu aer. Fanii ei au apreciat metoda, unul comentând: „Arată fabulos!”.
Alimente pe care să nu le gătești niciodată la air fryer
Burgeri
Multe persoane susțin că poți găti orice la air fryer fără să fie afectată calitatea mâncării. Din păcate, oricât de mult ne-at plăcea să credem asta, clasicul hamburger nu poate fi preparat la acest aparat. În general carnea roșie nu este indicat să o gătim la astfel de apărare pentru că nu putem controla procesul de gătire.
Verdețuri
Odată introduse în acest aparat, verdețurile pot deveni foarte crispy sau chiar uscate. În plus, nu te mai poți bucura de toți nutrienții esențiali.
Brânza
Nu te gândi să pregătești sticksuri de mozzarella în air fryer pentru că va fi un eșec total. Crusta se va forma, dar interiorul nu va fi gătit în profunzime.