Anorexia tratată cu plante
În anorexie (lipsa poftei de mâncare), pentru stimularea secreției salivare și gastrice se folosesc plantele numite “tonic-amare” și speciile aromatice. Pentru cei care suportă mai greu gustul amar al ceaiurilor medicinale se pot folosi tincturile, pulberile, iar pentru copii, siropurile amare (substanțe amare din plante se corectează prin adaos de zahăr, glucoză).
Pentru adulți sunt recomandate și vinurile medicinale, dar numai pentru persoanele care nu prezintă intoleranța la alcool sau nu suferă de afecțiuni la care alcoolul este contraindicat. Administrarea lor se face cu o jumătate de oră înaintea meselor principale. Nici unul din produsele continând plante excitante ale secreției gastrice nu se vor administra celor care suferă de hiperaciditate, de ulcer gastric sau duodenal. Preparatele pe bază de plante medicinale din această grupă sunt recomandate celor care suferă de hipoaciditate și anaciditate gastrică, factori care contribuie la lipsa poftei de mâncare. Ele mai au un rol important și anume acela de a stimula prin act reflex și sucurile digestive secretate de organele anexe digestiei, transformând alimentele din bolul alimentar îin substanțe asimilabile.
Infuzie, decoct, tinctură
Pentru copiii slabi (hipotrofici), fără pofta de mâncare, se recomandă un sirop preparat în felul următor: peste o lingură de rădăcină de Ghintura (fragmentată mărunt) se pun 150 ml apă în clocot. Se lasî la macerat timp de 6 ore, apoi se strecoară. Peste lichidul rezultat se pun 200 g zahăr și se fierbe totul la foc domol, până la consistența siropoasă. Din acest sirop amărui, copiii vor lua 3-4 lingurițe pe zi, înainte de mese.
Pentru adulți se recomandă urmatoarele formule:
- infuzie sau decoct, cu jumătate de linguriță plantă la cană; se bea câte un sfert de cană cu 1/2 oră înainte de mesele principale;
- tinctura, preparată din 20 g rădăcini la 100 ml alcool de 70 de grade, prin macerare, timp de 8 zile; se iau câte 10-15 picături în puțină apă, tot înaintea meselor principale. Chiar și copii, dar numei cei trecuți de vârsta de 7-8 ani, pot beneficia de tinctura de Gențiană, în doze ușor inferioare celor de la adulți;
- vinul tonic este indicat numai pentru adulți; se prepară din 3 linguri rădăcină, care se lasă la macerat timp de 10 zile. După filtrare, se adaugă 100 g zahăr și 10 ml glicerina uz intern. Se păstrează la rece. Se iau câte 2 linguri, cu o jumătate de oră înainte de mese.
Ghintura se utilizează ca eupeptic amar în anorexii de natură diferită, actionând la fel ca și rădăcina de ghintură; produce stimularea activității cardiace și creșterea excitabilității simpaticului (parte a sistemului nervos vegetativ); stimulează activitatea uterină și leucopoeza (înmulțirea leucocitelor), de unde și posibilă sa utilizare în leucopenii. Siropul de ghintura se prepară prin infuzia a două linguri de plantă la 300 ml apă, la care, după filtrare se adaugă ½ kg zahăr. Se fierbe până capătă o consistență siropoasă. Pentru adulți, doza zilnică este de trei linguri, iar pentru copii, trei lingurițe, luate înaintea meselor principale. Infuzia se prepară dintr-o linguriță planta la o cană cu apă, din care se va bea câte un sfert de cană cu o jumătate de oră înaintea meselor principale. Tinctura se prepară din 20 g planta macerată în 100 ml alcool de 70 de grade, timp de 7 zile; se iau câte 30-40 picături în puțină apă sau vin, numai de către adulți, înaintea meselor principale.
Stimularea apetitului
În zona alpină a Carpaților crește Lichenul de piatră. Din el se extrag preparate fitoterapeutice indicate nu numai în anorexii, dar și în stimularea secrețiilor biliare și pancreatice. Decoct, preparat din două lingurițe de plantă la o cană cu apă; pentru neutralizarea acidității se adaugă un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu. Se bea câte un sfert de cană, înaintea meselor principale. Tinctura, preparată din 20 g lichen macerat timp de 8 zile, în 100 ml alcool de 70 de grade; se iau 15-20 picături în puțină apă, înaintea meselor principale. Macerat la rece, preparat din 3 lingurițe lichen la o cană cu apă. Măcerarea se face pe timp de 24 ore, pentru a se extrage o bună parte din substanțele amare. Se bea o cană pe zi, câte 1/3 cană înaintea meselor principale. După extracția la rece, lichenul poate fi utilizat și la alte preparate fitoterapeutice cu aplicație în bronsite și în cataruri ale căilor respiratorii, ca emolient și expectorant.
Frunzele de anghinare se recomandă tot pentru stimularea apetitului, în special pentru cei care suferă și de insuficiența biliară, de colecistite subacute sau cronice și de hipercolesterolemie. Infuzia biliară se prepară dintr-o linguriță planta la o cană cu apă. Se bea câte o jumatate de cană înaintea meselor principale.
Stimulente gastrice
Tot în lista plantelor medicinale recomandate ca stimulente gastrice, datorită substanțelor amare pe care le conțin, sunt incluse următoarele: ungurașul, păpădia, florile de albastrele. Din toate acestea se pot prepara infuzii, 1-3 lingurițe planta la o cană cu apă. Se bea câte ½ cană infuzie, inaintea meselor principale. Atât pentru proprietățile aperitiv-amare cât și ca sedative se recomandă „conurile” de hamei sub forma de infuzie, dintr-o lingură de plantă la o cană de apă. Se bea câte o cană înaintea meselor principale. O altă serie de plante care stimulează secrețiile gastro-intestinale le cuprinde pe cele ale căror fructe conțin uleiuri volatile: anasonul, feniculul, coriandrul.Toate acestea se folosesc sub forma de infuzie, preparată ½ -1 linguriță la o cană cu apă. Infuzia se bea călduță, câte o cană înainte de masă.
O specie medicinală valoroasă care conține în rizomi uleiuri volațile și substanțe amare este obligeana, planta care intră în compoziția multor produse fitofarmaceutice. Se prepară decoct sau macerat la rece (8 ore) folosind o linguriță planta la o cană cu apă, cantitate care se bea în cursul unei zile, inainte de mese.
Tinctura este preparată din 20 g rizomi la 100 ml alcool de 70 de grade, prin măcerarea timp de 8 zile; se iau câte 20 picături în puțină apă, înaintea meselor principale. Indicat este și vinul tonic, preparat din 100 g rizomi macerați timp de 8 zile în vin vechi, alb sau negru. Se strecoară totul și se îndulcește cu 100 g zahăr. Se păstrează la rece. Se bea câte un păhărel înaintea meselor principale. Este interzis copiilor mici. O tinctură compusă care stimulează secrețiile gastrice sau intestinale are următoarea formulă: tinctura de ghintura – 10 g, tinctura de tintaura -10 g, tinctura de oblijeana -20 g, tinctura de coji de portocale -20 g, ulei de anason sau fenicul -1 ml. Se iau câte 10-15 picături, diluate în puțină apă, înainte de masă.